Serotonin Hangi Besinlerde Bulunur?
12 Temmuz 2024

Serotonin Hangi Besinlerde Bulunur?

Serotonin ve Önemi

Serotonin, beyinde sinyalleri taşıyan önemli bir nörotransmiterdir. Serotonin düzeyindeki azalma dikkat dağınıklığı, ruh hali bozuklukları, kaygı, migren, mide bulantısı, kusma ve iştah kaybı gibi şikayetlere yol açabilir. Serotonin düzeyini artırmak için çeşitli ilaçlar bulunmaktadır. Antidepresan ilaçların büyük bir kısmı serotonin seviyesini artırma özelliğine sahiptir. Ancak, serotonin eksikliği ciddi boyutlarda değilse, ilaç yerine düzenli beslenme ile serotonin düzeyleri dengede tutulabilir. Serotonin açısından zengin besinlerin düzenli tüketimi, serotonin eksikliği riskini azaltır.


Tahıllar

B vitamini açısından zengin olan buğday tohumu, kepekli tahıllar ve esmer pirinç, serotonin üretimini desteklemeye yardımcı olur. Güne kahvaltı olarak tahıl gevreği ya da yulaf ezmesi ile başlamak enerji düzeyinin artmasına katkıda bulunur.

Et

Sardalya, ton balığı ve somon gibi balık türleri, serotonin üretimini destekleyecek mükemmel kaynaklardır. Tavuk, hindi, sığır ve kuzu eti de aminoasitler bakımından zengin olduğu için serotonin düzeyini artıracaktır.

Süt Ürünleri

Süt ürünleri, et ürünlerine nazaran daha az serotonin içerse de vücutta serotonin eksikliğine karşı fayda sağlar. Triptofan içeriği yüksek olan süt ve peynir türleri, serotonin seviyesini koruma ve artırma amacıyla tüketilebilir.

Meyveler

Kivi, ananas, erik, kavun ve greyfurt gibi meyvelerin düzenli tüketimi serotonin seviyesinin artmasına katkıda bulunur.

Sebzeler

Brokoli, mısır, karnabahar ve ıspanak gibi sebzeler, serotonin bakımından zengin içeriğe sahiptir. Patates kabuğu ile fırında pişirilerek tüketilirse serotonin üretimini destekler.

Yağlar

Ceviz yağı, balık yağı, üzüm çekirdeği yağı, aspir yağı, ayçiçek yağı, buğday tohumu yağı ve kanola yağı, serotonin üretimine destek olan yağlar arasında yer almaktadır.

Yemişler

Kabak çekirdeği, ay çekirdeği, susam, badem ve yer fıstığı, serotonin ihtiyacını karşılamak için düzenli olarak tüketilebilir.

Bitter Çikolata

Yapılan araştırmalara göre, bitter çikolatanın beyinde serotonin düzeyini artırıcı etki yarattığı düşünülmektedir.

Serotonin İçeren Diğer Besinler

  • Çilek
  • Ceviz
  • Domates
  • Elma
  • Enginar
  • Isırgan otu
  • Bezelye
  • Ispanak
  • Kiraz
  • Mercimek
  • Maydanoz
  • Mango
  • Lahana
  • Kuru fasulye
  • Muz
  • Keten tohumu
  • Kușburnu
  • Tere
  • Yumurta
  • Yoğurt
  • Yeșil çay
  • Susam
  • Portakal

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

soru

Selcen

12 Temmuz 2024 Cuma

Serotonin eksikliği yaşadığımı düşünüyorum, beslenmemde hangi gıdalara daha fazla yer vermeliyim? Bu eksiklik enerjimi ve ruh halimi olumsuz etkiliyor olabilir mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap

Admin

Selcen, serotonin eksikliğinin ruh hali ve enerji düzeyini olumsuz etkileyebileceği doğrudur. Serotonin seviyelerini artırmak için triptofan açısından zengin gıdaları tüketmek faydalı olabilir. Hindi, tavuk, balık, süt ürünleri, yumurta, fındık, tohumlar, baklagiller ve muz gibi besinler triptofan içerir. Ayrıca B vitaminleri, omega-3 yağ asitleri ve magnezyum açısından zengin gıdalar da önemlidir. Yeşil yapraklı sebzeler, kepekli tahıllar, ceviz ve keten tohumu gibi gıdalar da beslenmenize dahil edilebilir. Sağlıklı bir diyetin yanında yeterli uyku ve düzenli egzersiz de serotonin seviyelerini olumlu etkileyebilir. Eğer belirtileriniz devam ederse bir sağlık profesyoneline danışmanızı öneririm.

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Serotonin Sendromu Belirtileri ve Tedavisi

Serotonin Sendromu Belirtileri ve Tedavisi

Serotonin İlaçları Kullanımı

Serotonin İlaçları Kullanımı

Serotonin Eksikliği Belirtileri ve Tedavisi

Serotonin Eksikliği Belirtileri ve Tedavisi

Serotonin Artıran İlaçlar Nelerdir?

Serotonin Artıran İlaçlar Nelerdir?

Serotonin Nedir? Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Serotonin Nedir? Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?